イタリアから彩りの風便り


by ayakaze0109

かもめ食堂のシナモンロール

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今日のお昼ご飯。(全部食べてないですよ)

ムニムニとパンをこね、
イースト菌の活躍でむくりと膨らんだ生地。
小さな子供の肌のような生地をくるくる丸める。
シナモンとカルダモンと共に
あんまーい香りが漂ってきてなんとも幸せ気分。
そしてこのルックス。
カワイイ♪

そのうちパンセラピーなるものがはやるに違いない。



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このシナモンロールは私の大好きな映画のひとつ、
「かもめ食堂」に出てくるレシピです。
この映画のフードコーディネーターの飯島奈美さんという方のもの。
だから間違いなく「かもめ食堂のシナモンロール」なんです!

作ってみたい方は下のリンクを見てね。
☆かもめ食堂のシナモンロールの作り方
☆かもめ食堂のシナモンロール・動画

味もおいしかったです。
カルダモンとシナモンの香りが
スパイス・ハーブ好きにはたまりません。
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by ayakaze0109 | 2011-04-26 14:07 | buono piatto*おいしい一皿